почему лагает

Minecraft может лагать по разным причинам. Самой частой является несоответствие системным требованиям игры. Здесь можно посоветовать только смену настроек графики, которая может значительно повысить производительность.
Лаги возникают и по причине неполной совместимости с вашей видеокартой. Возможно, исправить проблему поможет обновление драйверов или подключение внешней видеоплаты.
Одной из частых проблем у неопытных пользователей является отсутствие свободного места на системном диске. Чтобы компьютер работал стабильно и игра проходила без лагов, освободите как минимум десять гигабайт.
Самым последним способом избавиться от лагов будет полная переустановка Minecraft, либо переход на самую последнюю версию игры.